天然酵母パンと焼菓子　Blossom

「安心安全でおいしいパンが食べたい」――その思いからパンを作りはじめました。そんなブロッサムですが、もう20年以上になりました。自然環境の変化による原材料の高騰など、さまざまな困難に直面してきましたが、現在パンはベーグルのみを製造しています。 「健康は食から」——そう考えているので、素材にはできるだけこだわっています。お菓子は、ホームメイドのどこか懐かしい味わい。みんなが安心して食べられるおやつを提供しています。材料は主に、北海道の小麦やバター、鹿児島のきび砂糖、沖縄の塩、埼玉の卵など、可能な限り国産素材・有機素材にこだわっています。